Во «ВкусВилле» в Брянске нашли молоко с кишечной палочкой

Проверка пастеризованного молока в магазине «ВкусВилл» на проспекте Ленина в Брянске выявила нарушения требований безопасности пищевой продукции. В молоке жирностью 3,2 процента специалисты обнаружили кишечную палочку. Исследование проводилось в рамках проекта «Шот Проверка».

Как выяснилось, продукцию поставлял «Молочный завод «Приволжский». Предприятие выпускает товары как под собственным брендом, так и для крупных федеральных торговых сетей.

После выявления нарушений Роспотребнадзор направил магазину официальное предостережение. Торговой сети рекомендовали убрать из продажи продукцию, которая не соответствует техническим регламентам.

Появление кишечной палочки в готовом молоке может свидетельствовать о нарушении санитарных норм или температурного режима во время производства либо транспортировки продукции.

Ранее кишечную палочку уже находили в продукции «ВкусВилла». В прошлом году бактерию выявляли в семи марках сыра, включая продукцию бренда торговой сети.

Была ли опасная партия молока полностью изъята из продажи, пока неизвестно. Покупателям, которые уже приобрели этот продукт, рекомендуют не употреблять его и вернуть товар в магазин. Роспотребнадзор продолжает проверки.