Взял 4 готовых блюда из «Чижика»: два приятно удивили, а два точно не куплю снова
Готовая еда давно перестала быть чем-то необычным. Сейчас в супермаркетах можно найти не только привычные салаты или котлеты, но и полноценные обеды: борщ, солянку, том-ям, плов, удон и даже каши на завтрак. В «Чижике» для таких блюд выделили отдельный холодильник, и любопытство взяло верх. Захотелось проверить, насколько эти продукты способны заменить обычный домашний обед.
Сразу стоит признать: ожидания были смешанными. С одной стороны — удобно. Особенно если день расписан по минутам, а готовить совершенно некогда. С другой — замороженная готовая еда редко вызывает гастрономический восторг. Тем интереснее оказался результат.
Выбор оказался неожиданно большим
Среди первых блюд нашлись борщ, солянка, куриная лапша и том-ям. На второе — плов, лазанья, бефстроганов, блюда с курицей и даже удон с морепродуктами. Цены тоже выглядят вполне земными: в среднем от 100 до 250 рублей за порцию.
Порадовало и то, что производитель не пытается прятать содержимое за красивыми картинками. Через упаковку видно, что находится внутри, поэтому хотя бы примерно можно оценить количество мяса, овощей или морепродуктов еще до покупки.
Для эксперимента были выбраны четыре блюда: том-ям, удон с морепродуктами, солянка и борщ.
Том-ям: ожиданий было больше
С азиатскими супами ситуация всегда непростая. Даже рестораны готовят их по-разному, а уж от замороженной версии чудес ждать сложно.
После разогрева выяснилось, что состав соответствует заявленному лишь частично. Грибы действительно присутствуют в достаточном количестве, а вот морепродуктов оказалось немного. Пара креветок, несколько колец кальмара — и на этом всё.
Сам бульон получился приятным, с характерной кисло-острой ноткой. Но кальмар заметно подвёл. Он оказался жестковатым и напоминал скорее резину, чем морепродукт.
В итоге блюдо съедобное, но желания повторить покупку не возникло.
Удон с морепродуктами оказался приятным сюрпризом
Сначала блюдо выглядело довольно странно. Особенно удивил загадочный замороженный комок рядом с лапшой. После разогрева выяснилось, что это вовсе не котлета, а густой сливочный соус.
Именно он сделал всё блюдо гораздо интереснее.
В составе нашлись креветки, мидии и кусочки морепродуктов в самом соусе. Лапша показалась немного переваренной, но это не испортило общее впечатление.
Получился вполне достойный вариант быстрого обеда, который действительно можно купить ещё раз.
Солянка: вроде неплохо, но без восторга
На упаковке суп выглядел весьма аппетитно. После разогрева внешний вид оказался менее эффектным, хотя наполнения хватало.
Колбасные продукты, картофель, маслины и другие ингредиенты присутствовали в достаточном количестве. Голодным после такой порции точно не останешься.
Проблема оказалась в другом. Вкус не запомнился. Нельзя сказать, что суп плохой, но и назвать его удачной находкой тоже сложно. Обычная столовская солянка без яркого характера.
Съесть можно, повторять покупку не хочется.
Борщ стал главным открытием
А вот здесь произошло настоящее удивление.
После разогрева борщ сохранил насыщенный красный цвет, который порой не всегда получается даже дома. Овощи нарезаны аккуратно, бульон густой, а главное — в составе действительно нашлись кусочки мяса.
По вкусу суп оказался самым удачным из всей четвёрки. Нормальная свекольная сладость, приятная насыщенность и ощущение полноценного первого блюда, а не компромисса на скорую руку.
Именно борщ стал тем вариантом, который хочется снова положить в корзину.
Стоит ли покупать?
Если сравнивать с домашней кухней, победитель очевиден. Домашний борщ или свежеприготовенный удон всё равно будут впереди.
Но если выбирать между фастфудом, столовой и быстрым обедом из магазина, некоторые позиции выглядят вполне достойно.
После дегустации вывод получился простым: борщ и удон можно смело брать повторно. Том-ям разочаровал морепродуктами, а солянка оказалась слишком обычной, чтобы возвращаться к ней снова.
Для экстренного обеда или ужина такие блюда действительно могут выручить. Главное — не ждать от них ресторанного уровня и помнить, что среди готовой еды тоже встречаются весьма удачные находки.