Июль для перца — не середина отдыха, а самая нагрузочная смена. Внизу уже наливаются плоды, выше цветы, ещё выше новые бутоны. Если в этот момент дать слишком много азота, куст погонит листья. Если не дать питания совсем — начнёт сбрасывать цветки и завязи.

Агрономы советуют в июле смещать питание перца в сторону калия, фосфора, кальция и магния: калий нужен для налива и вкуса, кальций — для плотных стенок, магний — для работы листьев.

1. Для цветения и завязей

Когда кусты цветут и уже держат первые плоды, дайте борную обработку по листу. На 10 л воды берут 2 г борной кислоты. Сначала растворите порошок в стакане горячей воды, потом вылейте в ведро. Так кристаллы не останутся на дне и не обожгут листья. (lgz.ru)

Опрыскивайте вечером, без жары и прямого солнца. Не надо сыпать «чайную ложку с горкой»: бор полезен в микродозе, а перебор может навредить.

2. Для налива плодов

Через 10–12 дней после первой обработки перцу нужен калий. Под корень можно дать раствор монофосфата калия по инструкции на упаковке или настой золы: 1 стакан золы на 10 л воды, настоять сутки, поливать по влажной земле.

Калий помогает плодам наливаться, а кусту — легче переносить жару. При этом азотные подкормки лучше урезать: Роспотребнадзор предупреждает, что чрезмерное использование азотных удобрений может приводить к накоплению нитратов в растениях.

3. Для крепких стенок

Ещё через неделю дайте кальций отдельно. Подойдёт кальциевая селитра по инструкции, но её не смешивают в одном ведре с золой, сульфатом калия и фосфатными удобрениями.

Если на плодах уже есть тёмные пятна у вершинки, одной подкормкой проблему не убрать: часто виноваты жара, скачки влажности и слабое усвоение кальция. Агрономы советуют держать почву умеренно влажной, не переливать и проветривать теплицу.